Wir freuen uns, Ihnen das neue Angebot in unserem Portfolio vorstellen zu können:

BECOPULSE, eine Reihe von organischen pflanzlichen Proteinen mit hervorragender Funktionalität und hohen Nährstoffeigenschaften.

Trockene braune Erbsen und Ackerbohnen werden gereinigt, geschält, gemahlen und in ein Trockensystem ohne Hochtemperatureinwirkung klassifiziert. Daher behält das Produkt seine Rohproteinfunktionalität und ein hohes Nährwertprofil bei.

Eigenschaften:

  • Hochwertige pflanzliche Proteine
  • Ausgezeichnete Funktionalität
  • Hohe Nährstoffeigenschaften
  • Hoher Proteingehalt
  • Gluten-frei
  • GVO-frei
  • EU-Herkunft
  • Traditionelle europäische Kulturpflanzen

Funktionelle Zutaten:

  • Emulgator
  • Schaummittel
  • Texturierungsmittel
  • Geschmack
  • Ernährungssynergie mit Getreide

Anwendung in Lebensmitteln:

  • Vegetarische und vegane Produkte
  • Fertiggerichte
  • Suppen und Saucen
  • Eiweißgetränke
  • Proteinanreicherung in verschiedenen Lebensmittelprodukten

Wenn Sie mehr über diese Produkte erfahren möchten, klicken Sie auf den Knopf unten.

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