Kakaopulver
Kakaopulver
Die Kakaopulver von ECOM’S Dutch Cocoa entsprechen den höchsten Qualitätsnormen. Dank den farblichen und geschmacklichen Eigenschaften der verschiedenen Qualitäten können die Gerkens-Kakaopulver in einer Vielzahl von Anwendungen jeglicher Art eingesetzt werden.
Alle diese Qualitäten sind in einer fettarmen (10-12%) und fettreichen (20-22%) Variante und mit unterschiedlichen pH-Werten und Feinheitsgraden erhältlich. Das Sortiment umfasst zudem Rainforest Alliance-zertifizierte Kakaopulver.
Available Quality
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Conventional QualityDutch Cocoa
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Eigenschaften
Einzigartige Geschmacks- und Farbprofile